L’organitza des del 1999 l’Associació de Comerciants de l’Avinguda del Torrent i la Plaça de Ramon Llull dins les festes de Sant Jaume, patró de Manacor. Hi participen al voltant d’un centenar de parades amb ceràmica, pintura, escultura, productes gastronòmics, etc. També hi ha demostracions en viu d’oficis a càrrec de mestres artesans.
