Jeden ersten Dienstag des Monats bietet der Organist der Kathedrale von Mallorca Bartomeu Veny ein kleines Konzert, von eine halbe Stunde, wo er klassische Stücke spielt. Veny ist auch Organist der Capella Mallorquina, Gruppe in 1966 geschaffen, und der Präsident der Diözesankommission für Historische Orgeln von Mallorca.
Die Orgel der Kathedrale von Mallorca verfügt über vier Manuale Tastaturen von 56 Noten und ein Pedal von dreißig Noten.