La Mostra gastronòmica de s'Anguila s'inclou, tradicionalment, dins el programa de les Festes de Sant Antoni a sa Pobla. Hi participen 7 estableciments del poble, cadascun oferint receptes saboroses elaborades amb anguiles, un peix molt característic del proper Parc Natural de s’Albufera.
La XVI Mostra gastronòmica de l'Anguila se celebra del 7 al 19 de gener i participen els següents bars i restaurants: Capritxo Nostro, Bar Cristal, Bar Rapinya, Bar Casa Miss, Bar sa Placeta, Bar des Tren i Boet Gastrobar..
Descarrega el pdf de les festes de Sant Antoni 2025 on trobaràs les adreces i telèfons de cadascun, amb els plats que ofereixen durant la Mostra (pàgines de l'16 a l'18).
