Aquesta proposta cultural, gairebé coincident amb la lluna plena de setembre, reuneix activitats molt variades al llarg de tota la jornada. Comença amb les visites a les restes arqueològiques de l'illot de sa Galera, que daten dels segles IV i II a.C.
Un altre dels atractius del dia és la ruta de pinxos púnics i romans, en la qual participen vuit restaurants de la zona amb propostes gastronòmiques basades en l'antiga cuina mediterrània.
El programa inclou també teatre, música, tallers, xerrades i un mercat de llibres, artesania i reproduccions arqueològiques.