El fotògraf Sebastião Salgado ha viatjat a més de cent països per dur a terme els seus projectes fotogràfics. Aquest periple de quaranta anys ha quedat reflectit en el documental de Wim Wenders i Juliano Ribiero Salgado (fill del fotògraf), que l'han acompanyat en alguns dels seus últims viatges on la natura en el seu estat més primigeni és la protagonista.
La immensitat del planeta, la bellesa de la flora i fauna salvatge que l'habiten i l'admiració de les societats que viuen en plena harmonia fascinen tant al fotògraf com als directors. The salt of the Earth (La sal de la terra) ens ensenya l'origen i motius de Gènesi a través de la mirada del fotògraf. Es projecta en versió original en anglès amb subtítols en espanyol.