Este proyecto de literatura musicada nace a partir del trabajo de experimentación del músico folklorista Txema González. Con Pep Toni Ferrer (Oliva Trencada), Laia Malo y Jaume Reus, en Cap de Turc recuperan los procesos de creación comunales de la tradición mallorquina. En el proyecto también participa, ilustrando las canciones, el historietista Max.
Cap de Turc forma parte del ciclo El meu cançoner de la Casa Pare Ginard.
Incluye cata de vinos D.O. Binissalem